Gia vị cần thiết cho ngày Tết ?

Gia vị

Ngày Tết là một dịp quan trọng ở Việt Nam. Đây là dịp để gia đình có thể đoàn tụ, sum vầy ăn uống vui vẻ ở bên nhau. Những người con xa sứ hay những bạn sinh viên đi học, đi làm xa cũng đều sum họp với nhau vào dịp Tết. Nhân dịp này, để tạo những bữa ăn ngon miệng, đậm đà hương vị truyền thống, Bắc Giang Market đã liệt kê các loại gia vị cho ngày Tết để mọi người chuẩn bị với gia đình

1. Muối

Muối là gia vị đầu tiên không thể thiếu được trong căn bếp yêu thương của các hệ gia đình. Muối từ xa xưa đã được sử dụng để nấu ăn và làm sạch các loại thực phẩm, làm cho hương vị của món ăn trở nên tươi và đậm đà. Không những vậy, muối còn giúp chúng ta có thể bảo quản thực phẩm một cách lâu dài.

 Muối là một gia vị thiết yếu trong cuộc sống
Muối

Nhìn chung, muối là một loại gia vị cơ bản để tạo ra được rất nhiều món ăn ngon mà không cần đến sự hỗ trợ của các loại gia vị khác. Nó còn đa dụng trong một số trường hợp để bảo quản hay làm sạch sản phẩm. Ở thế giới cũng có rất nhiều các loại muối như: ngoài muối biển trắng còn có “ Muối hồng himalaya, muối tre Hàn Quốc,… rất nhiều các loại muối chúng ta có thể lựa trọn trong nấu ăn.

2. Nước Mắn và Nước Tương

Có thể nói rằng, nước mắm là tinh túy của ẩm thực Việt, là gia vị đặc trưng của nước ta. Vừa có thể làm nước chấm thơm ngon lại tạo hương vị đậm đà cho món ăn.

Nước mắm làm từ cá nên chứa nhiều đạm cung cấp năng lượng cho cơ thể. Sử dụng nước mắm trong các món ăn truyền thống dịp Tết như thế nào lại phụ thuộc vào sự khéo léo của mọi người.

Nước mắm là tinh túy gia vị Việt
Nước mắm

Bên cạnh nước mắm, nước tương cũng được sử dụng khá nhiều để chấm và ướp hoặc nấu canh. Người miền Bắc thường dùng nước mắm còn người miền Nam lại khá ưu ái nước tương.

3. Đường

Ngoài muối, đường là gia vị cơ bản không thể thiếu được trong góc bếp. Chúng được nêm nếm vào hầu hết các món ăn. Các món chè, bánh, món mặn hoặc tạo màu cho món kho đều cần đến đường.

Đường là loại gia vị nền giúp nâng hương vị của món ăn. Bên cạnh đó, chúng cũng là một trong những cách bổ sung năng lượng nhanh chóng.

đường là gia vị ngon và cần thiết trong căn bếp
Đường

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại đường phụ hợp với những người làm bếp, làm bánh, nấu chè như đường trắng, đường nâu, đường phèn, đường thốt nốt,…

4. Giấm

Giấm được mọi người sử dụng nhiều trong ngày Tết Nguyên đán cho nhiều món ăn ngon. Giấm chua giúp cân bằng vị mặn và ngọt, giúp món ăn thanh hơn. Giấm cũng được dùng để trộn salad như giấm táo, giấm nho,… Ngoài ra, người ta còn dùng giấm để khử mùi tanh của thịt cá

Giấm là gia vị đồ chua trong căn bếp để cân bằng gia vị món ăn
Giấm

5. Tương Ớt

Tương ớt không chỉ để chấm mà còn tham gia vào quá trình tạo nên những món ăn đầy hương vị vào dịp Tết Nguyên đán. Không chỉ dùng trong các công thức kho, chiên, tương ớt có thể ướp các loại thịt, cá trước khi nhúng lẩu hoặc nướng.

Tương ớt không chỉ để chấm mà còn để ướp các thực phẩm
Tương ớt

6. Tỏi, hành, ớt

Hành và tỏi khô thường song hành với nhau trong thế giới gia vị. Chúng có tác dụng lớn trong việc tạo ra các hương vị cho món ăn Tết. Không chỉ giúp khử mùi thực phẩm như thịt, cá, hải sản. Hành và tỏi khô còn giúp món ăn đậm đà hơn. Chúng sát khuẩn, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể nên loại gia vị này được coi như vị thuốc quý tự nhiên bảo vệ sức khoẻ. 

Tỏi, hành và ớt
Tỏi, hành và ớt

Hành và tỏi thường được phơi khô, sử dụng cả năm không hỏng và tiện dụng cho nhiều món ăn. Hành tỏi băm nhỏ, phi thơm đều là ‘mở đầu’ cho hương vị của món ăn. Chẳng hạn như bát nước chấm nem, chấm thịt mà không có tỏi băm thì đúng là nhạt nhoà.

Bên cạnh hành và tỏi khô dạng củ, ngăn gia vị thêm đa dạng khi sắm thêm cả bột hành, bột tỏi để nêm nếm món ăn khi cần.

Tết đã cận kề, những loại gia vị kể trên bạn có thể chuẩn bị trước mà không lo bị hỏng. Như vậy đến Tết sẽ không xảy ra nguy cơ nấu ăn mà thiếu hoặc hết gia vị. 

Theo dõi Bắc Giang Market để nhận thông báo mới nhất về bài viết và sản phẩm. Follow trang Fanpage hoặc Website để đón chờ nhé.

Bài viết liên quan

BẮC GIANG MARKET

Bắc Giang Market - Mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống của bạn

Bắc Giang Market là thương hiệu siêu thị mới nổi tại Bắc Giang, hứa hẹn mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm mua sắm hoàn toàn mới mẻ với sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ giao hàng nhanh chóng chỉ trong 3 giờ.

Sản phẩm đa dạng, chất lượng đảm bảo

Bắc Giang Market cung cấp cho khách hàng hàng ngàn sản phẩm thuộc đa dạng các ngành hàng, bao gồm:

  • Thực phẩm tươi sống: Rau củ quả, thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn,...
  • Thực phẩm khô: Gạo, mì gói, gia vị, đồ hộp,...
  • Đồ dùng gia đình: Nước rửa chén, nước lau sàn, giấy vệ sinh,...
  • Mỹ phẩm, chăm sóc sức khỏe: Sữa tắm, dầu gội, kem đánh răng,...
  • Đồ chơi, thời trang: Quần áo, giày dép, đồ chơi cho trẻ em,...

Tất cả sản phẩm tại Bắc Giang Market đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Bắc Giang Market tự hào mang đến cho khách hàng dịch vụ giao hàng nhanh chóng và tiện lợi nhất. Với đội ngũ nhân viên giao hàng chuyên nghiệp, Bắc Giang Market cam kết giao hàng đến tận nhà quý khách chỉ trong 3 giờ sau khi đặt hàng.

ĐÁNH GIÁ TỪ KHÁCH HÀNG

Tôi rất hài lòng về thương hiệu Bắc Giang Market, họ giao hàng nhanh chóng trong 3 giờ. Nhân viên giao hàng nhiệt tình, sản phẩm rất chất lượng và an toàn.

Đức Hiệp / Facebook

Mặc dù là thương hiệu mới nổi ở Bắc Giang nhưng tôi cảm thấy thương hiệu rất nhiệt huyết. Họ tận tình khi giao hàng, dịch vụ uy tín. Thương hiệu rất tốt, tôi sẽ quay trở lại với lần tiếp theo.

Quốc Huy / Facebook

Thương hiệu rất tốt, dịch vụ của họ uy tín khi giao hàng cho tôi chưa đến 3 giờ. Khá bất ngờ khi dịch vụ của họ tốt như vậy. Tôi sẽ mua hàng với lần tiếp theo.

Quốc Anh / Facebook

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Điện thoại: 0812397225

Email: Supermarketbg98@gmail.com

Chatbox: Messenger 

ĐỊA CHỈ BẮC GIANG MARKET

Tạp hóa Bắc Giang - Siêu thị Bắc Giang - Bắc Giang Market - Thực phẩm bắc giang

BẮC GIANG MARKET

Địa chỉ: Số 3, chợ Hòa Yên, phường Thọ Xương, TP Bắc Giang

Giờ mở: Mon – Sun | 09h – 18h

Điện thoại: 0812397225

Xem Cửa Hàng

SẢN PHẨM KHUYẾN MÃI - BÁN CHẠY

-20%

Thực Phẩm Ăn Liền

Cháo sen Bát Bảo

Original price was: 25.000 ₫.Current price is: 20.000 ₫.
-20%

Chăm Sóc Tóc

Dầu gội Clear

Original price was: 20.000 ₫.Current price is: 16.000 ₫.
-20%

Thực Phẩm Ăn Liền

Sữa Milo

Original price was: 30.000 ₫.Current price is: 24.000 ₫.
-17%

Thực Phẩm Đồ Khô

Mỳ Chũ Bắc Giang

Original price was: 30.000 ₫.Current price is: 25.000 ₫.
-7%

Thực Phẩm Đồ Khô

Phở Bò Cung Đình

Original price was: 27.000 ₫.Current price is: 25.000 ₫.
-9%

Thực Phẩm Đồ Khô

Phở Bò Đệ Nhất

Original price was: 200.000 ₫.Current price is: 183.000 ₫.
-4%
Original price was: 245.000 ₫.Current price is: 236.000 ₫.
-10%
Original price was: 120.000 ₫.Current price is: 108.000 ₫.

1 những suy nghĩ trên “Gia vị cần thiết cho ngày Tết ?

  1. Pingback: Quà Tết năm 2024 chỉ có tại Bắc Giang Supermarket

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *