Tìm hiểu ngay cách pha nước chấm nem chuẩn vị

Nem rán là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Để món nem rán thêm thơm ngon, không thể thiếu một chén nước chấm đậm đà, vừa miệng. Vậy cách pha nước chấm nem rán ngon tại nhà như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Nguyên liệu

• 1 thìa nước mắm ngon
• 1 thìa đường
• 1 thìa nước cốt chanh
• 4 thìa nước lọc
• Tỏi, ớt băm

Cách pha nước chấm nem rán

1. Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh vào chén, khuấy đều cho tan.
2. Thêm nước lọc vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
3. Cho tỏi, ớt băm vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Lưu ý

• Nên chọn loại nước mắm ngon, có độ đạm cao để nước chấm có vị đậm đà.
• Có thể điều chỉnh lượng đường, nước cốt chanh, nước lọc cho phù hợp với khẩu vị.
• Tỏi, ớt băm nên băm nhuyễn để dễ hòa quyện với nước chấm.

Mẹo pha làm nước chấm nem rán ngon hơn

• Để nước chấm có vị thơm ngon hơn, có thể thêm một ít nước luộc thịt hoặc nước luộc xương vào.
• Có thể thêm một ít hạt tiêu xay hoặc gừng băm để nước chấm có vị cay nồng.
• Nếu thích nước chấm có vị ngọt hơn, có thể thêm một ít mật ong hoặc đường phèn.

Thưởng thức

Nước chấm nem rán có thể ăn kèm với nem rán, chả rán, bún chả,… Nước chấm ngon sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon, đậm đà hơn.

Kết luận

Với cách pha nước chấm nem rán ngon tại nhà đơn giản trên đây, bạn đã có thể tự tay làm ra chén nước chấm thơm ngon, đậm đà để thưởng thức cùng món nem rán. Chúc bạn thành công!