Hai ông lớn ngành thực phẩm Massan và Micoem đâu mới chính là công ty chiếm lĩnh thị trường ngành thực phẩm ở Việt Nam? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho người!

1. Giới thiệu về Massan vs Micoem trong ngành thực phẩm

1.1. Giới thiệu

Micoem và Masan là hai “ông lớn” trong ngành thực phẩm Việt Nam, sở hữu những thương hiệu nổi tiếng và thị phần rộng lớn. Cả hai đều có những chiến lược kinh doanh riêng biệt và gặt hái được nhiều thành công. Vậy, ai mới là “ông kẹ” thực sự trong ngành thực phẩm? Bài viết này sẽ so sánh hai công ty này trên các khía cạnh: quy mô, thị phần, sản phẩm, chiến lược, v.v. để đưa ra câu trả lời.

1.2. So sánh

Quy mô:

• Doanh thu: Massan dẫn đầu với doanh thu 41.700 tỷ đồng (2022), gấp 3 lần Micoem (13.550 tỷ đồng).
• Lợi nhuận: Massan cũng có lợi nhuận cao hơn, đạt 5.700 tỷ đồng (2022) so với 1.400 tỷ đồng của Micoem.
• Số lượng nhân viên: Massan có hơn 32.000 nhân viên, gấp đôi so với Micoem (16.000 nhân viên).
• Giá trị thương hiệu: Massan sở hữu thương hiệu Chinsu – thương hiệu gia vị số 1 Việt Nam, có giá trị thương hiệu cao hơn các thương hiệu của Micoem.

Thị phần:

• Mì gói: Micoem là nhà sản xuất mì gói lớn nhất Việt Nam với thị phần 50%, Masan đứng thứ hai với thị phần 25%.
• Đồ hộp: Micoem cũng dẫn đầu thị trường đồ hộp với các thương hiệu Micoem, Meko, Anco, Masan có thị phần nhỏ hơn.
• Nước mắm: Masan là nhà sản xuất nước mắm lớn nhất Việt Nam với thương hiệu Nam Ngư, Chinsu, Micoem đứng thứ hai với thương hiệu Miko.
• Tương ớt: Tương tự nước mắm, Masan dẫn đầu thị trường tương ớt với Chinsu, Micoem đứng thứ hai với Miko.

Sản phẩm:

• Micoem: Tập trung vào mì gói bình dân, đồ hộp giá rẻ, đa dạng hóa sản phẩm sang thức ăn gia súc, thủy sản. Tham khảo một số sản phẩm của Micoem TẠI ĐÂY

(Các sản phẩm của Micoem – Bắc Giang Market)

• Masan: Phát triển sản phẩm cao cấp, chú trọng vào sức khỏe, đa dạng hóa sang nhiều lĩnh vực như nước giải khát, bia, bán lẻ. Tham khảo một số sản phẩm của Massan TẠI ĐÂY

(Các sản phẩm của Massan)

Hệ thống phân phối:

• Micoem: Dựa vào hệ thống bán lẻ truyền thống, xây dựng kênh phân phối rộng khắp.
• Masan: Đầu tư vào bán lẻ hiện đại, phát triển hệ thống VinMart, VinMart+, VinEco. Hệ thống bán lẻ trực tuyến và offline tại các cửa hàng trên toàn nước.

(Cửa hàng, siêu thị tiện lợi Vinmart+)

2. Chi tiết về hai doanh nghiệp

2.1. Lịch sử hình thành và phát triển

Micoem:

• Tiền thân là xí nghiệp mì Sài Gòn, thành lập năm 1978.
• Trải qua nhiều lần đổi tên và tái cấu trúc, chính thức hoạt động dưới thương hiệu Micoem từ năm 2009.
• Hành trình phát triển hơn 45 năm, Micoem khẳng định vị thế thương hiệu mì gói quốc dân với thị phần dẫn đầu.

Masan:

• Ra đời vào năm 1996, khởi đầu từ lĩnh vực khai thác than và khoáng sản.
• Dưới sự dẫn dắt của tỷ phú Nguyễn Đăng Quang, Masan nhanh chóng mở rộng sang nhiều ngành hàng khác, đặc biệt là hàng tiêu dùng.
• Sau hơn 25 năm phát triển, Masan trở thành tập đoàn đa ngành lớn thứ 2 Việt Nam với hệ sinh thái rộng khắp, sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Chinsu, Nam Ngư, Techcombank, Vinacafe,…

2.2. Quy mô và thị phần

Micoem:

• Quy mô nhỏ hơn Masan, tập trung chủ yếu vào sản xuất và kinh doanh mì gói, gia vị, thực phẩm chế biến.
• Thị phần dẫn đầu trong lĩnh vực mì gói tại Việt Nam với thương hiệu Micoem, Anco, Meko.
• Sở hữu một số thương hiệu gia vị và thực phẩm chế biến uy tín như Miko, Miwon, Meko.

Masan:

• Tập đoàn đa ngành lớn thứ 2 Việt Nam, với doanh thu hàng năm lên đến hàng chục tỷ USD.
• Sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng và thị phần lớn trong các lĩnh vực:
  • Nước mắm: Nam Ngư, Chin-Su
  • Gia vị: Chinsu, Chin-Su
  • Mì gói: Omachi, Kokomi
  • Nước giải khát: Vinacafe, Tribe
  • Bán lẻ: VinMart, VinMart+, VinEco
  • Ngân hàng: Techcombank

2.3. Chiến lược kinh doanh

Micoem:

• Tập trung vào việc xây dựng thương hiệu và phát triển sản phẩm mới.
• Chú trọng chất lượng sản phẩm và giá cả hợp lý để tiếp cận thị trường đại đa số.
• Áp dụng mô hình kinh doanh “từ nông trại đến bàn ăn” để kiểm soát chất lượng nguyên liệu và giá thành sản phẩm.

Masan:

• Nổi tiếng với chiến lược M&A (mua lại và sáp nhập) táo bạo.
• Liên tục thâu tóm các doanh nghiệp uy tín trong nhiều ngành hàng, tạo dựng hệ sinh thái kinh doanh đa ngành vững mạnh.
• Tập trung vào phát triển sản phẩm cao cấp, chú trọng vào sức khỏe và tiện lợi cho người tiêu dùng.
• Áp dụng công nghệ tiên tiến và đầu tư mạnh vào marketing để xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm.

2.4. Ảnh hưởng đến thị trường

Micoem:

• Góp phần đa dạng hóa sản phẩm mì gói, gia vị, thực phẩm chế biến trên thị trường.
• Mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn với mức giá hợp lý.
• Tham gia vào các hoạt động xã hội, hỗ trợ cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Masan:

• Chiếm thị phần lớn trong nhiều ngành hàng tiêu dùng, có sức ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường.
• Góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành hàng tiêu dùng Việt Nam.
• Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

3. Kết luận

• Cả Micoem và Masan đều là những thương hiệu uy tín và có ảnh hưởng lớn trong ngành thực phẩm Việt Nam.
• Khó có thể khẳng định ai mới là “ông kẹ” thực sự, vì mỗi thương hiệu đều có thế mạnh và chiến lược riêng biệt.
• Sự cạnh tranh giữa hai thương hiệu này mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn sản phẩm chất lượng và giá cả hợp lý.

Nguồn: Bắc Giang Market

Các bạn có thể tham khảo một số bài viết sau:

• Top 10 quốc gia tiêu thị mỳ gói lớn nhất thế giới
• Phụ mang bầu có được ăn mỳ tôm không?