Thịt bọc sả nướng bằng nồi chiên không dầu là món chiên hấp dẫn, được rất nhiều gia đình ưa chuộng, chọn lựa cho các dịp cuối tuần, các bữa tiệc của gia đình. Hôm nay, cùng Bắc Giang Market vào bếp thực hiện ngay món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nha. Chúc bạn ngon miệng!

Xem Nhanh

Nguyên liệu làm thịt bọc sả nướng
- Cách chế biến thịt bọc chiên sả

Bắc Giang Market - Mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống của bạn

Nguyên liệu làm thịt bọc sả nướng

Thịt heo xay – 400 gram
Sả cây – 8 cây
Tương ớt – 1,5 muỗng canh
Dầu hào – 1 muỗng cà phê
Nước mắm – 1 muỗng cà phê
Sa tế – 1 muỗng cà phê
Hạt nêm, đường, tiêu xay, bột ngọt

Cách chế biến thịt bọc chiên sả

1 – Sơ chế và ướp thịt heo

Cách 1: Chần thịt qua nước sôi khoảng 5 phút rồi vớt ra, rửa lại thật sạch với nước.
Cách 2: Một cách khác nữa là ngâm thịt trong nước muối loãng khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước lạnh.
Cách 3: Hoặc khi luộc thịt, bạn thêm một ít củ hành tím, gừng cùng sẽ giúp khử mùi hôi hiệu quả.

Cho thịt băm vào tô và ướp cùng với hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều và chờ thịt ngấm gia vị trong 15 phút.

2 – Sơ chế sả

Lột bỏ những lớp vàng bên ngoài, cắt gốc và cắt đoạn dài khoảng 1 gang tay (bạn có thể điều chỉnh độ dài phù hợp với nồi chiên không dầu của nhà mình). Rửa sạch sau đó để ráo.

3 – Pha nước sốt

Cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê sa tế ớt và 1 muỗng cà phê đường, đánh đều để các gia vị hòa quyện vào nhau, nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé!

4 – Bọc thịt vào sả

Chia thịt thành viên các tròn bằng nhau, cho phần đầu sả ở giữa và bọc bên ngoài sả. Lần lượt làm tương tự cho hết phần thịt và sả đã chuẩn bị.

5 – Chiên thịt bọc sả bằng nồi chiên không dầu

Lót 1 lớp giấy bạc bên dưới nồi chiên không dầu, sắp xếp các cây thịt bọc sả vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 15 phút. Sau đó, phết lớp sốt đã chuẩn bị lúc nãy lên bề mặt thịt và tiếp tục nướng với nhiệt độ 180 độ C thêm 7 – 10 phút nữa thì hoàn thành.

6 – Thành phẩm sau khi chiên thịt bọc sả nướng

Thịt bọc sả nướng có mùi thơm lừng từ sả, phần thịt dai, hơi mọng nước. Khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận vị cay cay, mặn ngọt, ăn kèm với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng hoặc cuộn với rau sống, chấm nước mắm pha lai dai thì rất tuyệt vời vào mùa hè này.

Đón chờ các mẹo vặt và những công thức nấu ăn tại website Bắc Giang Market. Hãy theo dõi ngay Bắc Giang Market để nhận thông báo mới nhất từ website về bài viết và sản phẩm. Follow trang Fanpage của Bắc Giang Market hoặc Website Bắc Giang Market để đón chờ nhé.

Bài viết liên quan:

BẮC GIANG MARKET

Bắc Giang Market - Mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống của bạn

Bắc Giang Market là thương hiệu siêu thị mới nổi tại Bắc Giang, hứa hẹn mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm mua sắm hoàn toàn mới mẻ với sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ giao hàng nhanh chóng chỉ trong 3 giờ.

Logo - Bắc Giang Market

Sản phẩm đa dạng, chất lượng đảm bảo

Cung cấp cho khách hàng hàng ngàn sản phẩm thuộc đa dạng các ngành hàng, bao gồm:

Thực phẩm tươi sống: Rau củ quả, thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn,...
Thực phẩm khô: Gạo, mì gói, gia vị, đồ hộp,...
Đồ dùng gia đình: Nước rửa chén, nước lau sàn, giấy vệ sinh,...
Mỹ phẩm, chăm sóc sức khỏe: Sữa tắm, dầu gội, kem đánh răng,...
Đồ chơi, thời trang: Quần áo, giày dép, đồ chơi cho trẻ em,...

Tất cả sản phẩm đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Thương hiệu tự hào mang đến cho khách hàng dịch vụ giao hàng nhanh chóng và tiện lợi nhất. Với đội ngũ nhân viên giao hàng chuyên nghiệp, cam kết giao hàng đến tận nhà quý khách chỉ trong 3 giờ sau khi đặt hàng.

Đặt hàng dễ dàng, thanh toán linh hoạt

Quý khách có thể đặt hàng qua nhiều kênh khác nhau:

Website: Bắc Giang Market
Fanpage: Bắc Giang Market
Số điện thoại: 0812397225

Bắc Giang Market hỗ trợ đa dạng các hình thức thanh toán, bao gồm:

Thanh toán tiền mặt
Thanh toán thẻ ngân hàng
Thanh toán online

Bắc Giang Market - Cửa hàng tạp hóa, Siêu thị bắc giang

Với sản phẩm chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp và tiện lợi, hứa hẹn sẽ là người bạn đồng hành của mọi gia đình tại Bắc Giang.

Hãy đến với thương hiệu để trải nghiệm mua sắm hoàn toàn mới!

Liên hệ:

Website: Bắc Giang Market
Email: Supermarketbg98@gmail.com
Hotline: 0812397225

Bắc Giang Market - Mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống của bạn

Sản phẩm đa dạng, chất lượng đảm bảo

Bắc Giang Market cung cấp cho khách hàng hàng ngàn sản phẩm thuộc đa dạng các ngành hàng, bao gồm:

Thực phẩm tươi sống: Rau củ quả, thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn,...
Thực phẩm khô: Gạo, mì gói, gia vị, đồ hộp,...
Đồ dùng gia đình: Nước rửa chén, nước lau sàn, giấy vệ sinh,...
Mỹ phẩm, chăm sóc sức khỏe: Sữa tắm, dầu gội, kem đánh răng,...
Đồ chơi, thời trang: Quần áo, giày dép, đồ chơi cho trẻ em,...

Tất cả sản phẩm tại Bắc Giang Market đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Bắc Giang Market tự hào mang đến cho khách hàng dịch vụ giao hàng nhanh chóng và tiện lợi nhất. Với đội ngũ nhân viên giao hàng chuyên nghiệp, Bắc Giang Market cam kết giao hàng đến tận nhà quý khách chỉ trong 3 giờ sau khi đặt hàng.

ĐÁNH GIÁ TỪ KHÁCH HÀNG

Tôi rất hài lòng về thương hiệu Bắc Giang Market, họ giao hàng nhanh chóng trong 3 giờ. Nhân viên giao hàng nhiệt tình, sản phẩm rất chất lượng và an toàn.

Đức Hiệp / Facebook

Mặc dù là thương hiệu mới nổi ở Bắc Giang nhưng tôi cảm thấy thương hiệu rất nhiệt huyết. Họ tận tình khi giao hàng, dịch vụ uy tín. Thương hiệu rất tốt, tôi sẽ quay trở lại với lần tiếp theo.

Quốc Huy / Facebook

Thương hiệu rất tốt, dịch vụ của họ uy tín khi giao hàng cho tôi chưa đến 3 giờ. Khá bất ngờ khi dịch vụ của họ tốt như vậy. Tôi sẽ mua hàng với lần tiếp theo.

Quốc Anh / Facebook